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法國凱璞科技集團于暨南大學舉行專項獎學金頒獎會


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法國凱璞科技集團于2015年與暨南大學包裝工程研究所簽署合作備忘錄并設立關于包裝遷移研究的專項獎學金。此舉措旨在鼓勵在本領域做出貢獻的學子,促進食品接觸材料添加劑遷移率等研究的發展,同時也是SML軟件在食品包裝添加劑遷移率的研究在國內運用的突破。

 

暨南大學包裝工程研究所是暨南大學的主要教學和科研單位之一,研究方向主要是產品運輸包裝、食品與藥品包裝和包裝印刷,在包裝材料化學物遷移、產品運輸包裝結構系統分析與優化等研究領域獨具優勢和特色。研究所已形成了包裝工程學士、碩士、博士完整的人才培養體系。

 

2017年4月6日,法國凱璞科技集團執行總裁 Sylvain Calzaroni先生親臨暨南大學, 為獲獎的幾位學科翹楚頒獎,并交流了食品包裝領域的一些前沿性研究內容

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法國凱璞科技Sylvain Calzaroni先生與獲獎者合影

 

在與暨南大學合作的食品接觸材料添加劑遷移率的研究中,AKTS SML軟件初試鋒芒。作為公認的合規軟件,SML已被歐盟及瑞士立法機構認定為法定食品包材遷移表征的工具。多數遷移模型僅限于單層包裝在等溫條件下的擴散問題,而涉及到多層包裝體系及真實的非等溫儲存條件時,此種模型則無能為力?;詿司窒?,AKTS SML軟件開發了一種基于有限元分析(Finite Element Analysis-FEA)原理的功能以解決在非穩態的實驗條件下,對多層包裝結構中物質遷移進行模擬,可用來預測來自多層塑料包裝材料或多元材料,含有機物質例如:單聚體、添加劑、殘留污染物、反應物、非主動添加物遷移進被包裝的食品藥品、化妝品,飲料或環境中的過程。  

此次的頒獎會圓滿落幕,法國凱璞科技集團將與暨南大學繼續深化合作,不斷推進食品接觸材料添加劑遷移率研究的突破與發展。